Dobrá Bašta
Restaurace Litoměřice - stylové posezení s historickým nádechem
Dobrá Bašta je stylová restaurace v Litoměřicích v prostředí středověkých městských hradeb. Bašta v našem názvu totiž neodkazuje jen na chutné jídlo, ale také na svou historii jako součást městského opevnění. Dopřejte si pohodovou atmosféru kousek od centra města a vychutnejte poctivě připravené jídlo. Rádi pro vás uspořádáme také rodinnou oslavu, firemní večírek, svatební hostinu, atd. Nově lze v horním patře využít i projektor a plátno.
Kvalitní gastronomie
Prostředí
Součástí historie Bašty, která sahá až do středověku, byl údajně i lotr Babinský. Ten zde měl působit jako ministrant v 19. století, kdy tato bašta sloužila jako vězeňská kaple. V dnešní době je vnitřek budovy zrekonstruovaný do prvorepublikové podoby.
Posezení v naší restauraci je rozloženo do dvou pater, od jara do podzimu je k dispozici prostorná venkovní zahrádka s výhledem na místní parčík.
Speciality
Záměr Dobré Bašty vychází z tradičně kvalitní, chutné a bohaté gastronomie První republiky. Každý si jistě vybaví tuto dobu zejména ve spojení se jmény Vlasta Burian, Voskovec a Werich, Karel Hašler a mnoho dalších. Přesto u nás naleznete i pokrmy v modernějším pojetí. Pivo Svijany a lažanské mošty pochází z oblasti Českého ráje, vína nabízíme jak moravská, tak i z oblasti Litoměřicka. Zeleninu a ovoce kupujeme od lokálních dodavatelů s důrazem na čerstvost a kvalitu. Zvěřinu, která je výhradně z českých luhů a hájů pod veterinární kontrolou, stejně jako další druhy masa, nám dodává litoměřická firma.
Kromě naší stálé nabídky a poledního menu pravidelně připravujeme také víkendové a tematické speciality.
Máte nějaké speciální přání? Nebojte se na nás obrátit.
